Waarom is my gebraaide vis nie bros nie?
Die truuk om dit reg te kry, is die konsekwentheid van die beslag. … As jou visbeslag nie bros genoeg is wanneer dit gaar is nie, probeer om die beslag met 'n bietjie meer vloeistof te verdun. Om die olie voor te verhit tot die regte temperatuur is ook baie belangrik of die vis sal te veel van die olie absorbeer terwyl dit kook. …