Pržiti

Istina je da se sva slanina mora izliječiti prije konzumiranja. Dok je neosušena slanina još uvijek sušena slanina, ona prolazi puno drugačiji proces. Proces koji je bolji za vas i puno ukusniji! Jednostavno rečeno, neosušena slanina je slanina koja nije osušena nitratima i nitritima sintetskog izvora. Je li neosušena slanina kuhana? The…

Čitaj više

Kako spriječiti da se pržene zelene rajčice pokisnu? Kako čuvate ostatke prženih zelenih rajčica? Nakon što su pržene, preporučujem da odmah pojedete rajčice. Međutim, ako vam ostane ostataka, možete ih čuvati u hladnjaku do tri dana. Za ponovno zagrijavanje stavite nauljenu tavu na srednju ...

Čitaj više

Naša preporuka: Uz pohanu i tucanu hranu, ponovno upotrijebite ulje tri ili četiri puta. Kod čišćih proizvoda za prženje kao što je čips, dobro je ponovno upotrijebiti ulje barem osam puta — a vjerojatno i mnogo dulje, pogotovo ako ga nadopunjujete svježim uljem. Mogu li ponovno koristiti biljno ulje nakon prženja? Da, možete ga ponovno koristiti. Ali…

Čitaj više

Štednjak je još jedna izvrsna opcija za podgrijavanje jela za prženje ili bilo kojeg pirjanog povrća. Dodajte ulje i ponovno zagrijte hranu na laganoj do srednjoj vatri da se ne prepeče. Sigurno ćete htjeti često miješati za ravnomjerno zagrijavanje. Možete li zagrijati prženje u mikrovalnoj pećnici? Prema Independent i European Food Information…

Čitaj više

Poprskajte tavu Frylightom i stavite na srednju vatru. Pričekajte da se Frylight razbistri, razbijte jaja u tavu i kuhajte po želji. Poslužite sve zajedno i uživajte. Možete li ispeći jaje s uljem u spreju? Malu tavu koja se ne lijepi poprskajte sprejom za kuhanje. Zagrijte tavu na srednjoj vatri. Razbijte jaja u…

Čitaj više

Smrznute škampe dodajte u pladanj ili košaru friteze. Ako radite škampe od leptira, pazite da budu u jednom sloju. Pecite u fritezi na 390 10 minuta. Poslužite po želji. Mogu li staviti smrznute škampe u fritezu? Ako koristite smrznute sirove škampe, stavite ih sve u…

Čitaj više

Pravilno pohranjen, kuhani luk će u hladnjaku izdržati 3 do 5 dana. Koliko dugo kuhani luk može stajati na sobnoj temperaturi? Bakterije brzo rastu na temperaturama između 40 °F i 140 °F; kuhani luk treba baciti ako se ostavi dulje od 2 sata na sobnoj temperaturi. Koliko dugo hrskavo…

Čitaj više

Trik da to bude ispravno je konzistencija tijesta. … Ako vam tijesto za ribu nije dovoljno hrskavo tijekom kuhanja pokušajte tijesto razrijediti s još malo tekućine. Također je vrlo važno prethodno zagrijati ulje na odgovarajuću temperaturu jer će riba tijekom pečenja upiti previše ulja. …

Čitaj više

Možete li pržiti smrznuta pileća krilca bez odmrzavanja? Možete li duboko pržiti smrznuta pileća krilca bez odmrzavanja? Možete preskočiti korak odmrzavanja smrznutih krila. Zamrznuta pileća krilca u dubokom prženju čine ih potpuno kuhanima, sigurnima za jelo i ukusnima. Kada vidite da dolazi do 350 F, ulje je dovoljno vruće da pažljivo…

Čitaj više

Većina purica od 12-14 funti kuhat će se za 30-45 minuta. Koliko dugo trebate pržiti puricu od 12 funti? Kuhajte puricu dok ne dosegne 165 stupnjeva F u najdebljem dijelu prsa i puretina ne dobije zlatno smeđu boju. Da biste izračunali koliko dugo će pureti trebati da se kuha, izračunajte 3 minute po…

Čitaj više