შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროპანის დიდი ავზი პორტატულ გრილზე?

Gas grills are generally powered by either propane (LP) or natural gas (NG), but both types of grills can support larger gas tanks. … As long as the hose is connected securely and the free-standing gas tank is stable, there should be no problem using the grill with a larger tank. Can I use a …

წაიკითხე მეტი

სწრაფი პასუხი: როგორ იღებთ ხის გემოს გაზის გრილაზე?

Some gas grills are already equipped with a smoker box, so if yours has one, use it. Otherwise, the easiest method is to wrap your wood chips loosely in aluminum foil, creating a small pouch. Punch a few holes at the top of the pouch to let the smoke out and place the packet directly …

წაიკითხე მეტი

თქვენ ჰკითხეთ: როგორ ამზადებთ სტეიკს გაშრობის გარეშე?

დაიწყეთ სტეიკი მიკროტალღოვან თეფშზე დადებით და ზემოდან ოდნავ ნესტიანი ქაღალდის პირსახოცი მოათავსეთ. ეს დაიკავებს დარჩენილ ტენიანობას, რაც ხელს უშლის თქვენი სტეიკის გაშრობას. დარწმუნდით, რომ თქვენი მიკროტალღური ღუმელი დაყენებულია საშუალო ცეცხლზე და მოხარშეთ სტეიკი 30 წამის ინტერვალით, შუაში გადაატრიალეთ სტეიკი. Როგორ …

წაიკითხე მეტი

ხშირი შეკითხვა: შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფოლგა გრილის ქვეშ?

ეს არის მთავარი NO-NO. ღვეზელზე ფოლგის დადებამ შეიძლება შეზღუდოს გრილის შიგნით ჰაერის ნაკადი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს შიდა კომპონენტების დაზიანება, რომ აღარაფერი ვთქვათ საშიში სიტუაციის შექმნაზე. კარგია თუ არა ალუმინის ფოლგის დადება გრილზე? მიუხედავად იმისა, რომ ისინი სითბოს უფრო თანაბრად ანაწილებენ, თქვენ…

წაიკითხე მეტი

როგორ ამზადებთ 1 ფუნტის სტეიკის ღვეზელს?

ღუმელში მოხარშვა: გაცივებულიდან: 180°C/ ვენტილატორი 160°C/გაზი 35-40 წთ. ღუმელში მომზადება: გაყინულიდან: 180°C/ ვენტილატორი 160°C/გაზი 4 45-50 წთ. დარწმუნდით, რომ პროდუქტები საფუძვლიანად არის მოხარშული და მილები ცხელი, უნდა იყოს მოხარშული მინიმუმ 82 გრადუსამდე. ყოველთვის კარგად დაიბანეთ ხელები, ზედაპირები და ჭურჭელი უმი ხორცთან კონტაქტის შემდეგ. რამდენ ხანს ამზადებთ სტეიკის ღვეზელს…

წაიკითხე მეტი

უსაფრთხოა თუ არა გრილის დახრა ქვეშ?

საერთო ჯამში, ჩვენ არ ვგულისხმობთ ნებისმიერი ცეცხლის გამოყენებას ტილოების კარვის ქვეშ. თქვენ შეგიძლიათ ზიანი მიაყენოთ საკუთარ თავს და დააზიანოთ თქვენი აღჭურვილობა. თუ გადაწყვეტთ საჭმლის მომზადებას კარვის ქვეშ, აირჩიეთ ისეთი ადგილი, რომელიც საკმარისად შორს იქნება ნებისმიერი გარემოსგან, რომ თუ მთელ თავშესაფარს ცეცხლი წაეკიდება, ალი არ გავრცელდება. უსაფრთხოა თუ არა…

წაიკითხე მეტი

არის თუ არა საშიში გაზის გრილები?

მიუხედავად იმისა, რომ ხშირად ითვლება უფრო უსაფრთხო ვიდრე ნახშირის გრილები, პროპანის გრილები წარმოადგენს ხანძრის მნიშვნელოვან რისკს. ფაქტობრივად, გრილის ხანძრის 83% გაზის გრილებით იწყება! პროპანის გრილების მთავარი პრობლემა არის გაზის გაჟონვა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს აფეთქება. როგორ შეიძლება აფეთქდეს გაზის ცხაური? რა იწვევს გაზის გრილის აფეთქებას? ორი ყველაზე გავრცელებული მიზეზი…

წაიკითხე მეტი

ცივი შებოლილი ორაგულის მომზადება გჭირდებათ?

ცივად შებოლილი ორაგული საუკეთესოდ მიირთვით ცივი და ახალი. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, არ მოხარშოთ და არ გამოაცხვოთ. ზემოდან მოაყარეთ ბაგელი და ნაღების ყველი ცივად შებოლილი ორაგულისა და კაპერსის თხელი ნაჭრებით. … და, ისევე, როგორც ცხლად შებოლილი ორაგული, შეგიძლიათ გადაყლაპოთ იგი შეფუთვიდან, დანამატების გარეშე. შეიძლება თუ არა ცივად შებოლილი…

წაიკითხე მეტი

რამდენი დრო სჭირდება არტიშოკის მომზადებას წნევის გაზქურაში?

რამდენი ხანი სჭირდება გაზქურაში მოხარშვას? ამას ჩვეულებრივ დაახლოებით 10 წუთი სჭირდება და იცვლება თქვენი მყისიერი ქოთნის ზომაზე, საკვების ტიპსა და რაოდენობაზე და ქვაბში არსებული საკვებისა და სითხის ტემპერატურაზე. თქვენ ასევე უნდა გაითვალისწინოთ ზეწოლის გასათავისუფლებლად საჭირო დრო…

წაიკითხე მეტი

სწრაფი პასუხი: რა ტემპერატურაზე უნდა მოხარშოთ იშვიათი სტეიკი?

იშვიათი სტეიკისთვის სასურველი შიდა ტემპერატურა უნდა იყოს 120-125 გრადუსი. 1 დიუმიანი სქელი სტეიკისთვის ამას დაახლოებით 5 წუთი დასჭირდება თითოეულ მხარეს მომზადება. შემდეგ დაჭერამდე ან მირთმევამდე გააჩერეთ მინიმუმ 5 წუთი. რა ტემპერატურაზე იხარშება იშვიათი სტეიკი? იშვიათი (125°-130°F) სტეიკი მოხარშული…

წაიკითხე მეტი