Аспаз кеңестері

Қоңыр басматиді қайнату қанша уақытты алады? Күрішті орташа және баяу отта 25-30 минут немесе барлық су толығымен сіңгенше пісіріңіз. Пісіру процесі аяқталғаннан кейін, пісірілген күрішті табада 5 минутқа қалдырыңыз. Қызмет көрсетіңіз. Микротолқынды пеш: 1 кесе Royal® Brown Basmati күрішін алыңыз…

Ары қарай оқу

Зерттеулер күн сайын шикі немесе пісірілген зімбірді аз мөлшерде жеу бұлшықет ауырсынуын азайтатынын көрсетті. Зерттеу көрсеткендей, зімбірді күнделікті жеген адамдар бұлшықет ауырсынуынан тезірек қалпына келеді. Зімбірді жемегендердің емделуі ұзағырақ болды. Зімбірді тұтынудың ең пайдалы жолы қандай? Тамақтанудың бес тәсілі: жаңа піскен…

Ары қарай оқу

«Пісіру алдында теріні бірден сулау тауықтың терісі немесе беті қоңыр және қытырлақ болып кетуіне жол бермейді». Кез келген ылғалдан құтылу үшін, пісірер алдында етті қағаз сүлгімен жақсылап құрғатыңыз, содан кейін сол қағаз сүлгілерді қоқыс жәшігіне тастаңыз. Тауық етін пісірер алдында жуу керек пе? Жуу…

Ары қарай оқу

Пісіру әдісі Тағам түрлері Қуыру Ет, балық, жұмыртқа, көкөністер Пісіру Нан, печенье, кондитерлік өнімдер, торттар Қайнату Күріш, макарон, көкөністер, бұршақ өнімдері Гриль жасау Ет, балық, көкөністер, жемістер, нан Біз тағамды не үшін дайындаймыз? Тағамды пісіру процесі оның кейбір талшықтары мен өсімдік жасушаларының қабырғаларын ыдыратып, ағзаның ас қорытуын жеңілдетеді және…

Ары қарай оқу

Сондықтан ең бастысы - қалған күрішті мүмкіндігінше тез салқындату және тоңазытқышта сақтау. Оны тез салқындататын етіп пісіру парағына немесе науаға жұқа қабатқа жайыңыз. Содан кейін, салқындаған кезде, контейнерге салып, қақпағын жауып, тоңазытқышта салқындатыңыз. Күрішті қыздырар алдында бір күннен артық ұстаңыз...

Ары қарай оқу

Үлкен табаға суды қайнатыңыз және өскіндерді 5 минут қайнатыңыз. Олардың піскенін көру үшін өткір пышақпен тексеріңіз. Брюссель өскінін артық пісіруге болады ма? Жақсы нәтиже алу үшін өскіндер жұмсақ болғанша пісіріңіз. Артық пісіру Брюссель өскіндерімен байланысты жағымсыз иіс шығарады. Оның себебі…

Ары қарай оқу

Пісірілген кезде квиноа құрылымы өте тартымды. Дәндер өздерінің пісіру сұйықтығын сіңірген кезде сәл мөлдір көрініске ие болады, бірақ ауызда олар бір уақытта үлпілдек және шайнайтын болады. Квиноа аздап қытырлақ болуы керек пе? Аздап май, қуырылған немесе тіпті…

Ары қарай оқу

Пісіру кезінде балық иісін не өлтіреді? Ас үйіңіздегі балықтың иісінен арылғыңыз келсе, бір стақан сірке суын бір стақан суға араластырып, сол пеште қайнатыңыз. Сірке суының булары балық иісімен күресіп, оны бейтараптандырады. Ең аз иіс шығаратын балық қайсы? …

Ары қарай оқу

Өкінішке орай, баяу пеш пен микротолқынды пеш мұздатылған тауық етін пісірудің қауіпсіз нұсқалары емес, сондықтан тағамды жеуге қауіпсіз болу үшін пешке немесе пешке жабысыңыз. Микротолқынды пеште мұздатылған шикі тауық етін пісіруге болады ма? Сіз оны бірден дайындайтын болсаңыз, мұздатылған тауықты еріту қауіпсіз ...

Ары қарай оқу

Мұздатылған KELLOGG'S EGGO Homestyle вафлилерінің 2-ін микротолқынды пеште қолдануға болатын табаққа салыңыз. Микротолқынды пеште, қақпақсыз, жоғары температурада 30-40 секунд немесе жай ғана жылы және икемді болғанша. Мұздатылған вафлиді микротолқынды пешке сала аласыз ба? Тостер сияқты, мұздатылған немесе тоңазытылған вафлилерді микротолқынды пешке салуға болады. Вафлилеріңізді қайта қыздыруда…

Ары қарай оқу