Қоюлатылған сүтті банкада пісіру қауіпсіз бе?
Карамель пудингі жасау үшін тәттілендірілген қоюландырылған сүтті карамельизациялаудың ескі әдісіне жаңа көңіл бөлінуде. Бұл ықтимал қауіпті әдіс ашылмаған 14 унциялық сүт банкасын пеште немесе қайнаған суда қыздыруды талап етеді. Сүт өндірушісі Borden Inc. бұл жарақатқа әкелуі мүмкін және оны қолдануға болмайды дейді. Қауіпсіз бе…