Пісіру рецептері

Тағамдарды майсыз қуыру үшін глюкоза ұнтағын (немесе декстрозаны) қуыруға өте ыңғайлы табиғи қантты қолдануға болады, себебі ол 150 градуста ериді және 190 градуста карамельденеді. … Сіз оны мөлдір сұйықтық болғанша отқа қоюыңыз керек және ол қайнаған кезде, сіз ...

Ары қарай оқу

Еріту үшін мұздатылған қырыққабатты түнде баяу еріту үшін мұздатқыштан алып, тоңазытқышқа салыңыз. Дайындалған қырыққабатты қайтадан қыздыру үшін оны пісіруге арналған табада, орташа отта қыздырған дұрыс. Ол қызғанша оны қайта қыздырыңыз. Мұздатылған қырыққабатты мұздатылғаннан пісіресіз бе? Қырыққабатты ерітудің қажеті жоқ ...

Ары қарай оқу

Егер сіз қуырғышсыз қуыруды қаласаңыз, ең жақсы нұсқа пеш үстіндегі кастрюльмен немесе кастрюльмен қуыру болып табылады. Мен қуыру үшін кастрюльді пайдалана аламын ба? Табаны немесе кәстрөлді таңдау Көптеген заттарды қуыру үшін сізге кемінде 3 дюйм (4-6 кесе) май қажет болады,…

Ары қарай оқу

Бұл жаңа гамбургерлерде ет болмағанына қарамастан, оларды әлі де тиісті ішкі температураға дейін пісіру керек. Олардан жасалған белоктар шикі түрде жеуге ұнамайды, бірақ олар пісіріп, ұйыған сайын дәмді болады. … Сондықтан оларды мұқият пісіру де қауіпсіздік мәселесі болып табылады. …

Ары қарай оқу

Қуыруға арналған көптеген тамаша нұсқалар бар, бірақ бірнеше балық опцияларынан аулақ болыңыз. Туна, қылыш балық, лосось және акула сияқты стейк тәрізді құрылымы бар балықты грильде немесе табада қуыру арқылы жақсы дайындайды. Лосось, әрине, пісіруге де жақсы қажет. Табада қуыру үшін қандай балық жақсы? Қуыруға арналған: балықты таңдаңыз...

Ары қарай оқу

Иә, қуырылған майды қайта пайдалану дұрыс. Оны тазалау және сақтау жолы: ① Қуыруды аяқтағаннан кейін, майды суытып алыңыз. Қауіпсіз температураға жеткенде, қалып қоюы мүмкін қамырдың үлкен бөліктерін алып тастау үшін ыдысты пайдаланыңыз. Балықты қуырғаннан кейін майды қанша уақыт сақтауға болады? …

Ары қарай оқу

Сонымен, қуырылған күрішті қыздырудың ең жақсы жолы қандай? Қуырылған күрішті қыздырудың ең жақсы жолы - оны қыздырар алдында күрішке қайтадан ылғал қосу. Микротолқынды пешті, пешті немесе пешті пайдалануға болады. Қай әдісті таңдасаңыз да, сізге май, су немесе сорпа қосу керек...

Ары қарай оқу

Иә, сіз McDonald's-ті мұздатуға болады. ... McDonald's сиыр гамбургерлері, тауық еті гамбургерлері және фри картоптары жақсы қатып қалады, бірақ оларды мұздатқышқа қоймас бұрын кез келген салатты немесе таңғышты алып тастау керек. Макдональдс картоптарын мұздата аласыз ба? Иә, McDonald's фрилерді мейрамханаларға жібермес бұрын мұздатады. Жоқ, бұл үйде картопты мұздату дегенді білдірмейді ...

Ары қарай оқу

Күрішті пісіру кезінде көкөністерді күріш пешінде бумен пісіруге болады ма? Егер сіздің күріш пешіңізде бу себеті болса, бұл ыңғайлы функция осы ыңғайлы құрылғыны күріш пісіруден гөрі көбірек пайдалануға мүмкіндік береді. Бұл мүмкіндіктің көмегімен сіз уақытты үнемдеу үшін нәзік және хош иісті көкөністерді күрішпен бір уақытта бумен пісіруге болады ...

Ары қарай оқу

Картоптың алюминий фольгаға оралғанына немесе оралмағанына қарамастан, бөлме температурасында төрт сағаттан астам ашық жерде тұруына БОЛМАЙДЫ. … Картопты пісіргеннен кейін бірден ұсынбаңыз немесе картопты қауіпсіз температурада сақтау үшін тоңазытқышта сақтаңыз. Егер сіз картопты қалдырсаңыз не болады ...

Ары қарай оқу