Брокколиді қоректік заттарды жоғалтпай дайындаудың ең жақсы әдісі қандай?
Оның орнына брокколиді бумен пісіріңіз. Сарапшылар оны брокколидің қоректілігін сақтаудың ең жақсы тәсілі деп санайды. Ең оңай жолы - микротолқынды пешті пайдалану. Сізге тіпті пароход қажет емес. Қоректік заттарды сақтау үшін брокколиді пісірудің ең жақсы жолы қандай? Қайнау қоректік заттарды сыртқа шығарады. Микротолқынды пеш пісірудің ең жақсы тәсілі болып шықты...