Kodėl mano kepta žuvis nėra traški?

Triukas, kaip tai padaryti, yra tešlos konsistencija. … Jei iškepus žuvies tešla nėra pakankamai traški, pabandykite tešlą atskiesti trupučiu daugiau skysčio. Taip pat labai svarbu iš anksto pašildyti aliejų iki tinkamos temperatūros, nes kitaip kepdama žuvis prisigers per daug aliejaus. …

Skaityti daugiau

Ar galite orkaitėje kepti šaldytas drugelių krevetes?

Sudėkite šaldytas krevetes į oro gruzdintuvės dėklą arba krepšelį. Jei gaminate drugines krevetes, įsitikinkite, kad jos yra viename sluoksnyje. Kepkite oro gruzdintuvėje 390 laipsnių temperatūroje 10 minučių. Patiekite pagal pageidavimą. Ar galiu šaldytas krevetes dėti į keptuvę? Jei naudojate šaldytas žalias krevetes, jas visas sudėkite į…

Skaityti daugiau

Ar galite naudoti „Frylight“ kiaušiniui kepti?

Apipurkškite keptuvę Frylight ir padėkite ant vidutinės ugnies. Palaukite, kol „Frylight“ taps skaidrus, įmuškite kiaušinius į keptuvę ir kepkite pagal savo skonį. Patiekite visus kartu ir mėgaukitės. Ar galima kepti kiaušinį su purškiamu aliejumi? Nedidelę nepridegančią keptuvę apipurkškite virimo purkštuvu. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Sumuškite kiaušinius į…

Skaityti daugiau

Jūs paklausėte: ar galite sušildyti keptą keptuvę?

Viryklė yra dar vienas puikus pasirinkimas norint pašildyti keptą patiekalą arba bet kokias troškintas daržoves. Įpilkite aliejaus ir pašildykite maistą ant mažos arba vidutinės ugnies, kad neperkeptumėte. Jūs tikrai norėsite dažnai maišyti, kad šildytumėte tolygiai. Ar galima pašildyti maišant kepti mikrobangų krosnelėje? Remiantis „Independent“ ir „European Food Information“…

Skaityti daugiau

Kiek kartų galite naudoti augalinį aliejų kepimui?

Mūsų rekomendacija: su keptu ir plaktu maistu pakartotinai naudokite aliejų tris ar keturis kartus. Kepant švaresnius gaminius, pvz., bulvių traškučius, aliejų galima pakartotinai naudoti bent aštuonis kartus – ir greičiausiai daug ilgiau, ypač jei jį papildote šviežiu aliejumi. Ar galiu pakartotinai naudoti augalinį aliejų po kepimo? Taip, galite jį naudoti pakartotinai. Bet…

Skaityti daugiau

Kaip laikote keptus žalius pomidorus?

Kaip apsaugoti keptus žalius pomidorus, kad neužmirktų? Kaip laikote likusius keptus žalius pomidorus? Iškepusius pomidorus rekomenduoju valgyti tuoj pat. Tačiau jei atsiras likučių, galite juos laikyti šaldytuve iki trijų dienų. Norėdami pašildyti, padėkite aliejumi pateptą keptuvę ant vidutinės...

Skaityti daugiau

Geriausias atsakymas: ar nesūdytą šoninę reikia virti?

Tiesa ta, kad visi šoniniai prieš vartojimą turi būti išdžiovinti. Nors nevytinta šoninė vis dar yra vytinta šoninė, jos procesas yra visiškai kitoks. Procesas, kuris yra geresnis jums ir daug skanesnis! Paprasčiau tariant, nevytinta šoninė yra šoninė, kuri nebuvo vytinta sintetiniais nitratais ir nitritais. Ar nevytinta šoninė virta? The…

Skaityti daugiau

Ar galite susirgti dėl nepakankamai keptų gruzdintų bulvyčių?

Ar tinka valgyti nepakankamai išvirtas bulvytes? Nepakankamai išvirtos bulvės nėra visiškai žalios. Tai bulvės, kurių krakmolas dažniausiai suskaidomas, bet ne visiškai. Dėl to jos yra saugesnės už žalias bulves, bet ne visiškai saugios. Vis dėlto jos nėra tokios geros kaip visiškai išvirtos bulvės. Ar galite susirgti nuo nepakankamai iškeptų šaldytų gruzdintų bulvyčių? Jeigu…

Skaityti daugiau

Kaip iškepsite pusiau iškeptą picą?

Kaip iškepti iš dalies iškeptą picą? Pusiau virtos picos gaminimo instrukcijos Įkaitinkite orkaitę iki 400-425 laipsnių. Neišvyniotą picą pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 8-12 minučių. Picą reikia kepti, kai sūris pasidaro auksinės rudos spalvos. Kaip pašildyti pusiau iškeptą picą? Pašildykite picą orkaitėje Įkaitinkite…

Skaityti daugiau