Vai es varu cept ēdienu bez eļļas?

Lai ceptu pārtiku bez eļļas, varat izmantot glikozes pulveri (vai dekstrozi), dabīgu cukuru, kas ir lieliski piemērots cepšanai, jo tas kūst 150 grādos un karamelizējas 190 grādos. … Jums tas jāliek uz uguns, līdz tas kļūst caurspīdīgs šķidrums, un, kad tas uzvārās, varat ievietot …

Vairāk

Jūs jautājāt: kā jūs gatavojat saldētus sasmalcinātus kāpostus?

Lai atkausētu, izvelciet saldētus kāpostus no saldētavas un ievietojiet ledusskapī, lai ļautu tiem lēni atkausēt nakti. Lai uzsildītu vārītus kāpostus, vislabāk tos uzsildīt pannā uz vidējas uguns. Uzkarsē to, līdz tas ir uzkarsēts. Vai jūs gatavojat saldētus kāpostus no saldētiem? Kāposti nav jāatkausē…

Vairāk

Jautājums: Vai varu cept katliņā?

Ja vēlaties fritēt bez fritīnas, vislabāk ir cept fritē katlā vai katliņā virs plīts virsmas. Vai es varu izmantot kastroli fritēšanai? Pannas vai katla izvēle Jums būs nepieciešamas vismaz 3 collas (4 līdz 6 tases) eļļas, lai apceptu lielāko daļu ēdienu,…

Vairāk

Kāpēc Boca burgeri ir jāgatavo?

Neskatoties uz to, ka šajos jaunajos burgeros nav gaļas, tie joprojām ir jāsagatavo līdz pareizai iekšējai temperatūrai. Proteīnus, no kuriem tie ir izgatavoti, nav patīkami ēst neapstrādātus, bet tie kļūst garšīgāki, kad tie tiek gatavoti un sarecēti. … Tādējādi to rūpīga gatavošana ir arī drošības jautājums. …

Vairāk

Kura zivs ir piemērota pannā?

Ir daudz lielisku cepšanas iespēju, taču izvairieties no dažām neticīgām iespējām. Zivis ar steikam līdzīgu tekstūru, piemēram, tunzivis, zobenzivis, lasis un haizivs, vislabāk var pagatavot, grilējot vai apcepot pannā. Lasis, protams, labi der arī cepšanai. Kādas zivis vislabāk piemērotas cepšanai pannā? Cepšanai: izvēlieties zivi, kas ir…

Vairāk

Vai jūs varat saglabāt eļļu pēc zivju cepšanas?

Jā, ir pareizi atkārtoti izmantot cepamo eļļu. Lūk, kā to tīrīt un uzglabāt: ① Kad esat pabeidzis cepšanu, ļaujiet eļļai atdzist. Kad tā ir sasniegusi drošu temperatūru, izmantojiet trauku, lai noņemtu lielos mīklas gabalus, kas varētu būt palikuši pāri. Cik ilgi var saglabāt eļļu pēc zivju cepšanas? In…

Vairāk

Kā uzsildāt līdzņemšanai ceptos rīsus?

Tātad, kāds ir labākais veids, kā uzsildīt ceptus rīsus? Labākais veids, kā uzsildīt ceptus rīsus, ir pievienot rīsiem atpakaļ mitrumu pirms to atkārtotas sildīšanas. Varat izmantot mikroviļņu krāsni, plīts virsmu vai cepeškrāsni. Neatkarīgi no tā, kuru metodi izvēlaties, jums būs jāpievieno nedaudz eļļas, ūdens vai buljona…

Vairāk

Vai jūs varat iesaldēt Mcdonalds frī kartupeļus?

Jā, jūs varat iesaldēt McDonald's. … McDonald's liellopu gaļas burgeri, vistas burgeri un frī kartupeļi labi sasalst, taču pirms ievietošanas saldētavā jums būs jānoņem visi salāti vai mērce. Vai jūs varat sasaldēt McDonalds kartupeļus? Jā, McDonald's sasaldē savus kartupeļus, pirms tie tiek nosūtīti uz restorāniem. Nē, tas nenozīmē kartupeļu sasaldēšanu mājās...

Vairāk

Kā jūs gatavojat dārzeņus rīsu plīts?

Vai rīsu vārīšanas laikā rīsu plīts var tvaicēt dārzeņus? Ja jūsu rīsu plīts ir aprīkots ar tvaika grozu, šī ērtā funkcija ļauj izmantot šo ērto ierīci ne tikai rīsu vārīšanai. Izmantojot šo funkciju, varat tvaicēt mīkstus un garšīgus dārzeņus vienlaikus ar rīsiem, lai ietaupītu laiku un…

Vairāk