Миний шарсан загас яагаад шаржигнахгүй байна вэ?
Үүнийг зөв хийх арга бол зуурмагийн тогтвортой байдал юм. … Хэрвээ таны загасны зуурмаг чанахдаа хангалттай шаржигнадаггүй бол бага зэрэг шингэнээр шингэлж үзээрэй. Тосыг зохих температурт урьдчилан халаах нь маш чухал бөгөөд эсвэл хоол хийх явцад загас хэт их тосыг шингээх болно. …