माझे तळलेले मासे कुरकुरीत का नाहीत?
ते योग्य मिळविण्याची युक्ती म्हणजे पिठात सातत्य. … शिजवल्यावर जर तुमची फिश पिठात पुरेशी कुरकुरीत नसेल तर पिठात थोडे अधिक द्रव टाकून पातळ करण्याचा प्रयत्न करा. योग्य तपमानावर तेल आधीच गरम करणे देखील खूप महत्वाचे आहे किंवा मासे शिजवताना खूप जास्त तेल शोषून घेतील. …