ఆర్హివి ఆరుబయట వంట - వంట వంటకాలు

డబ్బాలో ఘనీకృత పాలు ఉడికించడం సురక్షితమేనా?

కారామెల్ పుడ్డింగ్ చేయడానికి తియ్యటి ఘనీకృత పాలను పంచదార పాకం చేసే పాత పద్ధతి కొత్త దృష్టిని ఆకర్షిస్తోంది. ఈ ప్రమాదకరమైన పద్ధతిలో తెరవని 14-ఔన్స్ పాల డబ్బాను ఓవెన్‌లో లేదా మరిగే నీటిలో వేడి చేయాలి. పాల తయారీదారు బోర్డెన్ ఇంక్. ఇది గాయం కలిగించవచ్చు మరియు ఉపయోగించకూడదని చెప్పింది. ఇది సురక్షితమేనా…

ఇంకా చదవండి

గ్యాస్ గ్రిల్‌కు రుచికోసం అవసరమా?

అవును! మీరు ఎల్లప్పుడూ కొత్త గ్రిల్‌ను సీజన్ చేయాలి. గ్రిల్‌కు నూనె వేయడం మరియు వేడి చేయడం వల్ల తుప్పు పట్టకుండా ఉండే రక్షణ అవరోధం ఏర్పడుతుంది. మసాలా అనేది మీ గ్రేట్‌లపై నాన్‌స్టిక్ ఉపరితలాన్ని సృష్టిస్తుంది, తద్వారా మీరు గ్రిల్‌ని మొదటిసారి ప్రయత్నించినప్పుడు మీకు విసుగు పుట్టించే ఆహారాన్ని కోల్పోరు. ఎలా …

ఇంకా చదవండి

మీరు పోర్టబుల్ గ్రిల్‌లో పెద్ద ప్రొపేన్ ట్యాంక్‌ను ఉపయోగించవచ్చా?

గ్యాస్ గ్రిల్స్ సాధారణంగా ప్రొపేన్ (LP) లేదా సహజ వాయువు (NG) ద్వారా శక్తిని పొందుతాయి, అయితే రెండు రకాల గ్రిల్స్ పెద్ద గ్యాస్ ట్యాంకులకు మద్దతు ఇస్తాయి. … గొట్టం సురక్షితంగా కనెక్ట్ చేయబడినంత వరకు మరియు ఫ్రీ-స్టాండింగ్ గ్యాస్ ట్యాంక్ స్థిరంగా ఉన్నంత వరకు, పెద్ద ట్యాంక్‌తో గ్రిల్‌ను ఉపయోగించడంలో ఎటువంటి సమస్య ఉండకూడదు. నేను ఉపయోగించవచ్చా…

ఇంకా చదవండి

త్వరిత సమాధానం: మీరు గ్యాస్ గ్రిల్‌పై కలప రుచిని ఎలా పొందుతారు?

కొన్ని గ్యాస్ గ్రిల్స్ ఇప్పటికే స్మోకర్ బాక్స్‌తో అమర్చబడి ఉన్నాయి, కాబట్టి మీది ఒకటి ఉంటే, దాన్ని ఉపయోగించండి. లేకపోతే, మీ చెక్క చిప్‌లను అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో వదులుగా చుట్టి, చిన్న పర్సును సృష్టించడం సులభమయిన పద్ధతి. పొగ బయటకు రావడానికి పర్సు పైభాగంలో కొన్ని రంధ్రాలు చేసి ప్యాకెట్‌ను నేరుగా ఉంచండి…

ఇంకా చదవండి

మీరు అడిగారు: స్టీక్‌ను ఎండబెట్టకుండా ఎలా ఉడికించాలి?

మైక్రోవేవ్-సేఫ్ ప్లేట్‌లో స్టీక్‌ను ఉంచడం ద్వారా ప్రారంభించండి మరియు పైన కొద్దిగా తడిగా ఉన్న కాగితపు టవల్‌ను వదులుగా ఉంచండి. ఇది మిగిలిన తేమను సంగ్రహిస్తుంది, మీ స్టీక్ ఎండిపోకుండా చేస్తుంది. మీ మైక్రోవేవ్ మీడియం హీట్‌కి సెట్ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి మరియు స్టీక్‌ను 30 సెకన్ల వ్యవధిలో ఉడికించి, మధ్యలో స్టీక్‌ను తిప్పండి. ఎలా…

ఇంకా చదవండి

తరచుగా ప్రశ్న: మీరు గ్రిల్ కింద రేకును ఉపయోగించవచ్చా?

ఇది ప్రధాన NO-NO. గ్రేట్‌లపై రేకు వేయడం వలన గ్రిల్ లోపల ఉద్దేశించిన గాలి ప్రవాహాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, ఇది అంతర్గత భాగాలకు హాని కలిగించవచ్చు, ప్రమాదకరమైన పరిస్థితిని సృష్టించడం గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. గ్రిల్‌పై అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ను ఉంచడం సరికాదా? వారు వేడిని మరింత సమానంగా పంపిణీ చేయడానికి మొగ్గు చూపినప్పటికీ, మీరు…

ఇంకా చదవండి

మీరు 1 పౌండ్ స్టీక్ పైని ఎలా ఉడికించాలి?

ఓవెన్ కుక్: చల్లబడ్డ నుండి: 180°C/ఫ్యాన్ 160°C/గ్యాస్ 35-40 నిమిషాలు. ఓవెన్ కుక్: స్తంభింపచేసిన నుండి: 180°C/ఫ్యాన్ 160°C/గ్యాస్ 4 45-50 నిమిషాలు. ఉత్పత్తులు పూర్తిగా వండినట్లు మరియు పైపింగ్ వేడిగా ఉండేలా చూసుకోండి, తప్పనిసరిగా కనీసం 82 డిగ్రీల వరకు ఉడికించాలి. పచ్చి మాంసంతో పరిచయం తర్వాత ఎల్లప్పుడూ చేతులు, ఉపరితలాలు మరియు పాత్రలను పూర్తిగా కడగాలి. మీరు దీని నుండి స్టీక్ పైని ఎంతసేపు ఉడికించాలి ...

ఇంకా చదవండి

పందిరి కింద గ్రిల్ చేయడం సురక్షితమేనా?

మొత్తంమీద, పందిరి గుడారం కింద ఏదైనా మంటను ఆపరేట్ చేయడాన్ని మేము చాలా నిరుత్సాహపరుస్తాము. మీరు మిమ్మల్ని మీరు గాయపరచవచ్చు మరియు మీ పరికరాలను పాడు చేయవచ్చు. మీరు పందిరి గుడారం కింద వంట చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, ఆశ్రయం మొత్తం మంటలు చెలరేగితే, మంట వ్యాపించకుండా ఉండే పరిసరాల నుండి తగినంత దూరంగా ఉండే ప్రాంతాన్ని ఎంచుకోండి. ఇది సురక్షితమేనా…

ఇంకా చదవండి

గ్యాస్ గ్రిల్స్ ప్రమాదకరమా?

తరచుగా బొగ్గు గ్రిల్స్ కంటే సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, ప్రొపేన్ గ్రిల్స్ గణనీయమైన అగ్ని ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తాయి. వాస్తవానికి, 83% గ్రిల్ మంటలు గ్యాస్ గ్రిల్స్‌తో ప్రారంభమవుతాయి! ప్రొపేన్ గ్రిల్స్‌తో ప్రధాన ఆందోళన గ్యాస్ లీక్‌లు, ఇది పేలుడుకు దారితీస్తుంది. గ్యాస్ గ్రిల్ ఎలా పేలుతుంది? గ్యాస్ గ్రిల్ పేలుళ్లకు కారణమేమిటి? రెండు అత్యంత సాధారణ కారణాలు…

ఇంకా చదవండి

మీరు చల్లని పొగబెట్టిన సాల్మన్ ఉడికించాల్సిన అవసరం ఉందా?

కోల్డ్-స్మోక్డ్ సాల్మన్ చల్లగా మరియు తాజాగా ఆస్వాదించబడుతుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, దీన్ని ఉడికించవద్దు లేదా కాల్చవద్దు. చల్లని-పొగబెట్టిన సాల్మన్ మరియు కేపర్స్ యొక్క సన్నని ముక్కలతో టాప్ బేగెల్స్ మరియు క్రీమ్ చీజ్. … మరియు, హాట్-స్మోక్డ్ సాల్మోన్ లాగా, మీరు యాడ్-ఆన్‌ల అవసరం లేకుండా ప్యాకేజీ నుండి దాన్ని మ్రింగివేయవచ్చు. మీరు చల్లటి స్మోక్డ్ తినగలరా ...

ఇంకా చదవండి