Mga recipe ng pagluluto

Ang lansihin upang makuha ito ng tama ay ang pagkakapare-pareho ng batter. … Kung ang iyong fish batter ay hindi sapat na malutong kapag luto, subukang gawing manipis ang batter na may kaunting likido. Ang paunang pag-init ng langis sa tamang temperatura ay napakahalaga din o ang isda ay sumisipsip ng masyadong maraming langis habang nagluluto. …

Magbasa nang higit pa

Ang wastong pag-imbak, nilutong mga sibuyas ay tatagal ng 3 hanggang 5 araw sa refrigerator. Gaano katagal maaaring iwanan ang mga nilutong sibuyas sa temperatura ng silid? Mabilis na lumalaki ang bakterya sa mga temperatura sa pagitan ng 40 °F at 140 °F; ang mga nilutong sibuyas ay dapat na itapon kung iiwan ng higit sa 2 oras sa temperatura ng silid. Gaano katagal ang malutong...

Magbasa nang higit pa

Idagdag ang frozen na hipon sa air fryer tray o basket. Kung gumagawa ka ng butterfly shrimp, siguraduhing nasa isang layer ang mga ito. Magluto sa Air Fryer sa 390 sa loob ng 10 minuto. Ihain ayon sa ninanais. Maaari ba akong maglagay ng frozen na hipon sa air fryer? Kung gumagamit ng frozen na hipon, ilagay ang lahat sa …

Magbasa nang higit pa

I-spray ang frying pan na may Frylight at ilagay sa medium heat. Maghintay hanggang sa maging malinaw ang Frylight, basagin ang mga itlog sa kawali at lutuin ayon sa gusto mo. Maglingkod nang sama-sama at magsaya. Kaya mo bang magprito ng itlog na may spray oil? I-spray ang maliit na non-stick skillet na may cooking spray. Init ang kawali sa katamtamang init. Hatiin ang mga itlog sa…

Magbasa nang higit pa

Ang kalan ay isa pang magandang opsyon para sa pag-init muli ng stir-fry dish o anumang ginisang gulay. Lagyan ng mantika at painitin muli ang pagkain sa mahina hanggang katamtamang init upang maiwasang mag-overcooking. Tiyak na gusto mong haluin nang madalas para sa pantay na pag-init. Maaari mo bang magpainit ng stir-fry sa microwave? Ayon sa Independent at ang European Food Information ...

Magbasa nang higit pa

Ang aming rekomendasyon: Sa mga pagkaing nilagyan ng tinapay at battered, muling gumamit ng mantika tatlo o apat na beses. Sa mas malinis na mga bagay na piniprito gaya ng potato chips, mainam na gumamit muli ng mantika ng hindi bababa sa walong beses—at malamang na mas mahaba, lalo na kung pinupunan mo ito ng sariwang mantika. Maaari ko bang gamitin muli ang langis ng gulay pagkatapos ng malalim na pagprito? Oo, maaari mo itong gamitin muli. Ngunit…

Magbasa nang higit pa

Paano mo maiiwasang maging basa ang piniritong berdeng kamatis? Paano ka nag-iimbak ng mga tirang piniritong berdeng kamatis? Kapag sila ay pinirito, inirerekumenda kong kainin kaagad ang mga kamatis. Gayunpaman, kung nawalan ka ng mga tira, maaari mong iimbak ang mga ito sa refrigerator nang hanggang tatlong araw. Para magpainit muli, maglagay ng may langis na kawali sa medium...

Magbasa nang higit pa

Ang katotohanan ay, ang lahat ng bacon ay dapat na pagalingin bago ubusin. Habang ang uncured bacon ay cured bacon pa rin, ito ay sumasailalim sa ibang proseso. Isang proseso na mas maganda para sa iyo at mas masarap! Sa madaling salita, ang uncured bacon ay bacon na hindi pa nalulunasan ng synthetically-sourced nitrates at nitrite. Luto ba ang uncured bacon? Ang…

Magbasa nang higit pa

Okay lang bang kumain ng undercooked fries? Ang mga undercooked na patatas ay hindi ganap na hilaw. Ang mga ito ay patatas na ang kanilang mga starch ay halos nasira, ngunit hindi ganap. Ginagawa nitong mas ligtas ang mga ito kaysa sa hilaw na patatas, ngunit hindi ganap na ligtas. Gayunpaman, hindi sila kasingsarap ng lutong patatas. Maaari ka bang magkasakit mula sa hindi luto na frozen french fries? Kung…

Magbasa nang higit pa

Paano ako magluluto ng bahagyang lutong pizza? Mga Tagubilin sa Pagluluto ng Half Cooked Pizza Painitin muna ang hurno sa 400-425 degrees. Ilagay ang hindi nakabalot na pizza sa oven at lutuin ng humigit-kumulang 8-12 minuto. Ang pizza ay dapat gawin kapag ang keso ay naging ginintuang kayumanggi. Paano mo iniinit muli ang kalahating nilutong pizza? Painitin muli ang Pizza sa Oven Painitin muna ang …

Magbasa nang higit pa