Foodie and the chef

En cette belle journée du 24 décembre 2023, vous voici sans doute en train de préparer quelques délicieuses recettes pour le repas de fête. Et si vous ajoutiez une pointe de légèreté à votre menu avec un cuiseur vapeur? Parfait pour cuire vos aliments de manière saine et préserver leurs nutriments, cet appareil est devenu […]

Quand vient l’envie d’un en-cas croustillant et réconfortant, le popcorn s’impose souvent comme une évidence. Mais oubliez les épopées de poêle et les paquets prêts à exploser dans le micro-ondes : la machine à popcorn à air chaud révolutionne la manière de savourer ce snack légendaire. De la chaleur sans huile, une préparation rapide et […]

Au secours, la soirée bat son plein, les cocktails font leur effet mais voilà… les glaçons, le nerf de la guerre, commencent à faire défaut. Comment faire pour éviter ce genre de scénario catastrophe ? La solution, c’est d’investir dans une machine à glace pilée professionnelle. Cet outil, indispensable en milieu festif, vous garantira des […]

Un robot de cuisine multifonction peut transformer votre routine culinaire en une expérience sans stress et agréable. C’est un appareil puissant qui peut prendre en charge de nombreuses tâches de cuisine laborieuses, vous laissant plus de temps pour savourer le processus de création de vos recettes préférées. Mais qu’est-ce qui fait de ces machines les […]

Dans la jungle urbaine d’aujourd’hui, où la concurrence ne cesse de s’intensifier, l’idée de gérer un bar à cocktails en rooftop peut sembler une proposition excitante et lucrative. Mais ne vous y trompez pas, cette entreprise demande une bonne dose de compétences en gestion, une connaissance approfondie du secteur et une attention méticuleuse aux détails. […]

Dans le monde de la gastronomie, le vin n’est pas seulement un complément aux plats, il est aussi un acteur majeur qui contribue à la satisfaction de la clientèle. D’une qualité inégalable, il prend une part importante dans l’appréciation globale d’un établissement. Alors, comment faire pour maintenir une cave à vins exceptionnelle dans un restaurant […]

Faire voyager vos clients sans qu’ils aient à quitter leur siège, voilà l’une des tendances montantes dans l’univers de la restauration. Vous avez peut-être envisagé d’apporter une touche exotique à votre menu en intégrant des plats africains traditionnels? Si oui, cet article est conçu spécialement pour vous. Nous allons explorer des façons de vous aider […]

Le storytelling est devenu un outil clé dans le domaine du marketing, et ce, quel que soit le secteur d’activité. Il ne s’agit pas seulement de raconter des histoires pour le plaisir, mais de les utiliser comme un levier stratégique pour communiquer avec le public, attirer l’attention des consommateurs et renforcer les liens avec eux. […]